 |
Особенности:
- Молибден-ванадиевая сталь X50CrMoV15
- Удобная эргономичная рукоятка
- Режущая кромка долго сохраняет остроту благодаря клинообразному сечению лезвия
- Подставка из высококачественной древесины со встроенным точилом
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Эксклюзивный дизайн
Состав набора:
- нож поварской: длина клинка 20.3 см, толщина 3 мм
- нож для хлеба: длина клинка 20.3 см, толщина 3 мм
- нож для мяса: длина клинка 20.3 см, толщина 3 мм
- нож для овощей: длина клинка 8.9 см, толщина 2 мм
- нож универсальный: длина клинка 12.7 см, толщина 2 мм
- ножницы кухонные: толщина 3 мм
- каучуковая подставка для ножей
Технологии:
Молибден-ванадиевая сталь 
Кухонные ножи VINZER изготавливаются из твердой молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, чья твердость по Роквеллу составляет 56 ± 2 HRC. Лезвия ножей, изготовленных из нее, отличаются повышенной прочностью к химическим и механическим воздействиям, а также отличной стойкостью к истиранию и коррозии.
|
|
